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Este restaurante, el primero del Chef Rafael Osterling, nació en el año 2000 de la pasión, dedicación y el amor a la cocina.

Su ubicación en una casa republicana limeña de comienzos del siglo pasado propicia un ambiente familiar y cotidiano, la evocación de vivencias pasadas y el disfrute de los elementos que concurren alrededor de la mesa: la distención, el bienestar, la conversación. Este espacio armoniza con una cocina casera de alto nivel, honesta y pura, pero también de experimentación, aunque siempre atenta a rememorar sabores conocidos y en estrecha relación con la tradición; una cocina libre, respetuosa del producto y del rigor de la técnica, pero que, sobre todo, apunta al placer de la buena mesa.

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